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Rückseite: Kagami Vollmond
um Fisch schnell zu filetieren
Der ergonomische Griff bietet hohen Komfort und Kontrolle
gefertigt aus Silver Steel #3 mit einem Ebenholzgriff
Das Santoku VG-10 Tsuchime Damast mit einem westlichen Griff in schwarz in 180mm ist eine exquisite
Gyuto SKD11 Nashiji Ebenholz Griff 210mm Material:SKD11 Rückseite: Kagami VollmondDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.
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