Castello di Ama : L'Apparita Merlot IGT, 2020 0.75l Sauvignon Blanc Im Keller nutzen wir vor

Im Keller nutzen wir vor dem Pressen der Traubenmaische je nach den Voraussetzungen des Jahres eine gewisse Verweilzeit der Schalen mit dem Saft

und auch wenn wir die reifsten Trauben lesen

Nach der traditionellen Rotweinvergärung im Holzfass reift der junge Wein für ca

zu Vorspeisen mit Lachs und Räucherfisch

Nach dem Entbeeren wird die Maische dieser über 30 Jahre alten Reben im Edelstahltank vergoren

Castello di Ama : L'Apparita Merlot IGT, 2020 0.75l Sauvignon Blanc Im Keller nutzen wir vorHerkunf: Italien Toscana Siena Weinstil: rot trocken vollmundig Erstes Herstellungsdatum: 1985 Rebsorte: Merlot 100% Alkoholgehalt: 14,5% Allergene: enthaelt Sulfite