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zu Fleisch
speziell geschätzt im Rheinland
mit Noten von Süssmandel und einem dezent gewürzten Abgang
- marinaden
Mattgold in der Farbe und anmutig perlend ist er perfekt geeignet für den Aperitif
Gewürzgarten Demi Glace, küchenfertig 1:1, 900 ml Storing_temp.5° zu FleischDas Kochen macht Spass mit Demi Glace! Sie darf in keine Profikche fehlen. klassisch hergestellt aus Kalbsknochen, Mire Poix und Rotwein und ber Stunden einreduziert. Dezent aber dennoch stimmig mit Rosmarin, Thymian, Nelke, Wachholder und Knoblauch gewrzt. geeignet zur Verfeinerung aller Braten und Schmorgerichte und als Basis fr Saucen, mit Sahne, Sherry, Portwein oder Fond.