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lange Reifezeit bestimmen seinen einzigartig intensiven Duft und den
Der Unterthurner Bauernnusseler ist eine alte Spezialität aus der Gegend von Meran
Der Teig des Schüttelbrots
aus dem Eisacktal ihr Brixner Bio-Schüttelbrot
gedeihen die Reben für den Bio-Cabernet Sauvignon „Barleith“ von Anfang an im Blitzlichtgewitter
Ziegenweichkäse "Sissi" ak-151588 lange Reifezeit bestimmen seinen einzigartigDer Weichkse aus Ziegenrohmilch hat eine Reifezeit von ca. 3 Wochen. Dabei entwickelt er einen dezenten Ziegengeschmack und unter anderem durch die Rotschmiere wird der Kse wrzig. Der Kse hat einen elfenbeinfarbenen bis weien Teig und weist vereinzelt Bruchlochung auf.
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