Michaela Schaffrath Marzipan Eierei, Eierlikör, 20 % vol., 500 ml Alc.7.5% Sie sind bestens dazu geeignet

Sie sind bestens dazu geeignet

Für Desserts oder Saucen empfiehlt sich ein kurzes Antauen

Vor der Verarbeitung muss die Alge länger als andere Arten eingeweicht werden

zusammen mit einem pH-Wert von etwa 3

besonders zu Jacobsmuscheln

Michaela Schaffrath Marzipan Eierei, Eierlikör, 20 % vol., 500 ml Alc.7.5% Sie sind bestens dazu geeignetAlles begann mit der Sanierung des kleinen Bremer Stadthauses von Michaela Schaffrath, welches sie von ihrer Oma Martha geerbt hat. Schlielich musste auch der Dachboden entrmpelt werden. Zwischen alten Mbeln, Koffern und Kisten fand sie einen vergilbten Zettel mit verblasster Handschrift: Oma Marthas Eierlikrrezept! So entstand die Vanille Eierei. Jetzt hat sie eine weitere Sorte entwickelt mit verfhrerischem Marzipan. Und sie ist sicher, Oma Martha