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Nach 15 Minuten polieren für eine glatte
Münsterkäse oder würzigen Vorspeisen
Ginger oder Verdigris kombinieren
dabei aber nicht nur marmeladig
Dieser portugiesische Charmeur ist wie ein Sommerurlaub in der Flasche - nur ohne Sand zwischen den Zehen
Albert Mann Gewürztraminer Steingrubler Grand Cru 2022 BIO meinklang Nach 15 Minuten polieren fürSteingrubler der Name verrt den Charakter des Bodens. Steiniger Mergel und Sandstein in hherer Lage ber Wettolsheim, dem Heimatdorf der Albert Mann Familie. Die Manns und Barthelms stehen seit dem 17. Jahrhundert in den elsssischen Reben, biodynamisch wirtschaften sie schon seit Anfang der 2000er. Der Steingrubler gehrt zu den 51 Grand Crus des Elsass und liefert hier anders als der wrmere Furstentum eine khlere, mineralisch geprgte Stilistik.
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