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Der distinguierte Gewürztraminer Vigna „Kastelaz“ gesellt sich mit großem Geschick zu edlen Meeresfrüchten und Krustentieren
leichten Vorspeisen oder einfach als erfrischender Aperitif
Nach 4-5 Wochen Reifezeit ist sie bereit
Trauben von rund 40 Jahre alten Reben werden schonend verarbeitet
Die Bestimmtheit der Frucht verringert sich auch am Gaumen nicht
Ostertaube Marille ak-158977 Der distinguierte Gewürztraminer Vigna „Kastelaz“Die Ostertaube mit echter Vinschger Marille von der Bckerei Schuster wird handwerklich im Vinschgau hergestellt. Dem Weizenteig wird eine kleine Menge Hefe zur Auflockerung hinzugegeben. Das Gebck schmeckt leicht slich und passt hervorragend zum Nachmittagskaffee.