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Die Kombination aus Malbec (79 %) und Cabernet Sauvignon (21 %) ergibt einen üppigen
ist er immer noch fast täglich in den Weinbergen und im Keller anzutreffen
Am Gaumen wirkt der Wein elegant und präzise
weil die einzelnen Rebsorten nicht geglättet
ohne dass die Böden und die Lage ihre Rolle verlieren
2020 Laimburg Elyònd Alto Adige Gewurztraminer Riserva Ökonomierat Rebholz Die Kombination aus Malbec (79ELYND Der Name stammt aus den Sagen der Dolomiten und bedeutet: Bergprinzessin mit goldenem Haar. Das Etikett wurde vom Knstler Robert Bosisio gestaltet. Der Laimburg Elynd Alto Adige Gewrztraminer Riserva stammt von Sella, der Sonnenterrasse Sdtirols. Nach der manuellen Lese und Grung bleibt dieser Wein zwischen 8 10 Monaten auf der Hefe (sur lie) und erhlt nach der Abfllung auch noch einige Monate Flaschenreifung, bevor er freigegeben wird. Dieser