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Miki City hat eine lange Tradition in der Herstellung von Messern und Tischlerwerkzeugen
Genießen Sie die perfekte Kombination aus Form und Funktion
garantiert ihre elegante Optik und das schlanke Design maximalen Schutz vor Beschädigungen und strahlt zugleich Luxus aus
Maximale Messerblattlänge: 240 mm (mit Holzscheide)
und eine leicht gebogene Schneide wie die Yanagiba
Kiritsuke VG-10 Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm Material:VG-10 Miki City hat eine langeDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit
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