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ach der traditionellen Maischegärung im Stahlfass reift der junge Wein im großen Eichenfass und anschließend in der Flasche weiter
Die nach Westen ausgerichteten Rebberge im Südtiroler Unterland
Traditionelle Rotweingärung in großen Edelstahltanks mit anschließendem biologischen Säureabbau und Lagerung für ca
geschmeidig
Reben des französischen Urgesteins zu pflanzen
Lagrein 0,75l Riesling ach der traditionellen Maischegärung imIm Herzen von St. Magdalena liegt der historische Ansitz Waldgries, der bereits im Jahre 1242 erstmals urkundlich erwhnt wurde und damit zu einem der ltesten Weinhfe des Anbaugebiets gehrt. Die sonnendurchfluteten Weinberge, welche direkt am Ansitz Waldgries liegen, erstrecken sich inmitten des Anbaugebietes St. Magdalena. In diesem mediterranen Mikroklima gedeihen auch Palmen, Oliven und Feigenbume vor imposanter Dolomitenkulisse. In diesen steilen
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