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Saucen und Eintopfgerichte
schmeichelt der Nase
Vor der Zubereitung dann wie gewohnt würzen
Besonders gut passt sie zu Eierspeisen
Die Gragnanopasta des Pastificio dei Campi ist einzigartig in Aroma
Kasumi MP-06 Masterpiece Damast Nakiri, 17cm, 1 St sub-kuechenmaschinen Saucen und EintopfgerichteDie Mittellage der KASUMI MP Klingen besteht aus bestem japanischen VG10 Stahl mit Cobalt und hherem Kohlenstoffgehalt, der ausschlielich fr die Fertigung von sehr hochwertigen Kchenmessern entwickelt wurde. Nach dem Schmieden werden die Klingen erneut auf etwa 800 C erwrmt, anschlieend schnell wieder abgekhlt und so auf etwa 59 60 C Rockwell gehrtet. Die Hrte von 59 60 HRC gilt nicht nur in Japan als optimale Hrte fr Kchenmesser. Sie ermglicht bei