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Direkt nach der Verarbeitung wird unser portionierter Hohrücken Kurzschnitt schockgefroren
Der Tchivra ist ein klassischer Schweizer Halbhartkäse aus thermisierter Ziegenmilch
Gewicht : 100 mg
In der gehobenen Küche gilt es als eines der feinsten Salze der Welt
Der Produzent Irish Nature wurde 1980 gegründet und ist Irlands älteste Premium-Marke für grasgefüttertes Rind
Rohschinken vom Pata Negra ohne Bein | 36 Monate gereift | 5 kg Lammracks | Racks d’agneau Direkt nach der Verarbeitung wirdUnser Rohschinken stammt vom spanischen Ibrico Schwein, das mit Eicheln gefttert wurde und als exklusive Delikatesse gilt. Nach 3 Jahren schonender Lufttrocknung hat dieser Schinken eine minimale, perlige Fettmarmorierung und eine intensive Farbe, die sich in einem kruterhnlichen, fast schon fruchtigen Aroma widerspiegelt. Das renommierte Familienunternehmen Blzquez steht seit Generationen fr iberischen Schinken von hchster Qualitt. Sie ziehen die
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