Baba Ghanouj, Auberginendip, mézete, 1 kg sub-espumas-und-siphons ganz (37206)

ganz (37206)

Sie gibt allen Fleisch- und Fischgerichten (vor allem dem beliebten Ragout fin)

Vom Note her ist diese Sojasauce ausgeprägt

entsteht ein elastischer Stoff

feiner Ingwer und ein guter Schuss Rum machen diese Sauce zu einem kulinarischen Genuss

Baba Ghanouj, Auberginendip, mézete, 1 kg sub-espumas-und-siphons ganz (37206)Baba Ghanouj ist nach Hummus der zweitbeliebteste Dip des Nahen Ostens und wird aus gersteten oder gegrillten Auberginen mit Tahini, Zitronensaft und Knoblauch zubereitet. Er wird oft als Vorspeise oder Mezze serviert, begleitet von Fladenbrot oder Gemse zum Dippen. Er kann auch als Aufstrich fr Sandwiches oder Wraps oder als Beilage verwendet werden.