Jaunegg - 2022 Weißburgunder „Sand & Schotter“ Flaschengröße:0.75 öffnet sich dann zu saftigen

öffnet sich dann zu saftigen rote Früchten

Der Hintere Hundsberg ist eine der besten Lagen für Burgunder in Heilbronn

frischer aber gleichzeitig mineralischer und tiefer als der Ranschbach

Am Gaumen dann saftig aber frisch mit toller Struktur und feiner Mineralik

2021 Blanc de Noirs Brut Nature

Jaunegg - 2022 Weißburgunder „Sand & Schotter“ Flaschengröße:0.75 öffnet sich dann zu saftigenWeingut Jaunegg 2022 Weiburgunder Sand & Schotter Der Name Sand & Schotter deutet auf die kalkhaltigen Bodenstrukturen im Eichberg hin, auf dem die 15 35 Jahre alten Reben wurzeln. Die Trauben fr den Weiburgunder wurden Anfang September von Hand gelesen und schonend gepresst. Nach der spontan stattfindenden Grung und dem biologischen Sureabbau reift der Wein fr etwa 15 Monate auf der Vollhefe. Ungeschnt und unfiltriert wird der Wein mit einer kleinen