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Trüffel-Polenta oder gereiftem Hartkäse
Schon jetzt zugänglich
in denen sich Komplexität und Schmelz weiter vertiefen
aber auch zu feinen Geflügelgerichten mit heller Sauce und zu gereiftem Comté
nach Süd bis Südwest exponierte Grand-Cru-Lage mit kargem Kimmeridge-Kalkmergel
Domaine des Célestes, Arcturus 2022 Renato Keber Trüffel-Polenta oder gereiftem HartkäseDomaine des Clestes, Arcturus 2022 ist ein charakterstarker Carignan aus dem Languedoc, der die mediterrane Finesse und die wrzige Tiefe der Region eindrucksvoll einfngt. Ein Rotwein fr Entdecker, die Authentizitt, Trinkfreude und terroirgeprgte Przision suchen. Der Arcturus setzt auf Rebsorten Typizitt mit dunkler Frucht, frischer Sure und fein strukturierten Tanninen ideal zwischen Genuss im Hier und Jetzt und Potenzial fr die nchsten Jahre.
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