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Ausgestattet mit einer tollen Säure und einem ewig langen Finale am Gaumen
Passt Ebenso hervorragend zu Gegrilltem wie Steak oder Kotelett
in Kürbiskernpesto
Dieses Glas ist konzipiert
bei starkem Rühren wird es flüssiger
Blatt-Gelatine - Gold, 210 Bloom, 1 kg, ca.500 St Storing_temp.14° Ausgestattet mit einer tollen SäureFarb und geruchlos sowie geschmacksneutral wird die Gelatine aus Schweineschwarten hergestellt. Ihre Gelierkraft wird in Bloom gemessen. Silber (160 Bloom, Sorte. 10258): fr Cremes, Mousse, Terrinen, aromatisierte Gelees. Gold (210 Bloom, Sorte. 10257): wie Silber sowie klare Slzen jeglicher Art, Spiegel, Vorspeisen. Bestens geeignet fr Vorzeige Vorspeisen, bei denen Glanz und Transparenz gefragt sind. Platin (230 Bloom, Sorte. 16161): wie Silber und