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eher italienischen Merlot-Typ
die wir auch mal kühl trinken können
Ward am Grand Prix du Vin Suisse auch schon zum schönsten Süsswein der Schweiz gekürt und wir wissen auch wieso: Weil dieser Süsswein in Sachen Komplexität einem Sauternes in nichts nachsteht
Nur in besten Jahren von einzelnen Barriques selektioniert
Man probiere und staune
Casabianca 2025 0.75 Blanc de Merlot eher italienischen Merlot-TypEin gradliniger, sauberer weisser Merlot, klar und erfrischend wie ein Bergbach! Schner Antrunk, feines Co2, zurckhaltende Aromatik, einladende Sure, machen diesen Wein zu einem gern getrunkenen, unkomplizierten Sommerapro oder zum idealen Begleiter von Ssswasserfisch. Fast schade, dass sie im Tessin kein Fondue servieren!