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Oregano und Rosmarin – die mediterrane Gewürzmischung für Tapas
Die Trauben stammen aus dem Alto Vinalopó im Inland der Provinz Alicante
handgemacht aus Sevilla
einem für den Weinbau privilegierten Ort mit idealen klimatischen Bedingungen
das die Aromen Andalusiens und Kataloniens in sich vereint
MINI IBÉRICO-SCHINKEN | 50% raza ibérica | Aus Getreidefütterung Schinken Oregano und Rosmarin – dieDer Mini Ibrico wird von den Schinkenmeistern von Jamones Espaa aus Toledo sorgsam per Hand aus einem ganzen Ibrico Schinken herausgelst. Der Mini ist die Keule eines "groen" Hinterschinkens. Er ist von Knochen und Schwarte befreit und hat nur einen geringen Fettanteil. Im Gegensatz zu vielen anderen Varianten im Markt, ist dieser Schinken nicht aus Teilen zusammengefgt, sondern ein ganzes Schinkenstck. Die Optik des Minis ist einem Ibrico Schinken
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