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Die Trauben stammen aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen in Rheinhessen und stehen für Klarheit
Der Riesling wird überwiegend auf den vom Kalk dominierten Böden angebaut und besticht durch sein gehaltvollen
Nachhaltiger
mit vibrierender Salzigkeit
Kalkmergelböden
Sankt Nikolaus Riesling GG 2023 Christmann Die Trauben stammen aus biologischDie Parzelle liegt am Rheinufer und ist mit leichtem Geflle nach Sden ausgerichtet. Der Boden ist kalkhaltiger, sandiger Lss, zum Teil durchsetzt von Terrassensedimenten und Gesteinen der Alzey Formation. Die Reben sind 45 bis 65 Jahre alt und damit die ltesten in unserem Bestand. Sie tragen nur wenige, kleinbeerige Trauben, mit komplexen, intensiven Aromen. Der Fluss prgt das Klima unmittelbar: Er ist wie ein Temperatur Moderator. Durch die