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Delikate Beigaben sind auch Fisch
der auch frische Beerenfrüchte wunderbar begleiten kann
Das zarte orangefarbene Geflecht ist die getrocknete Samenhülle von Muskatnüssen
die charakteristisch für die sinnlichen Pinot Noir Weine sind
Die Produkte der Texturas-Serie "Surprises" bietet Köchen bisher undenkbare magische Möglichkeiten
Cous-Cous, grob, 5 kg Storing_temp.3° Delikate Beigaben sind auch FischAus kleinen Kgelchen aus Hartweizengrie, umhllt von Mehl, besteht Couscous. Es gilt als nordafrikanisches Nationalgericht. Wie Reis oder anderes Getreide lsst sich Couscous zubereiten; die traditionelle Zubereitungsart ist das Dmpfen. Ebenso ist Couscous hervorragend fr Salate, Auflufe oder Sspeisen geeignet.
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