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und genau diese Balance ist für Bordeaux-Liebhaber der Grund
verwendet jedoch nicht den Begriff Großes Gewächs
nämlich: 45% Corvina
wo die Mischung aus Kies
daher der Name Quintessence
2022 Clos Vougeot, Grand Cru, Domaine Bouchard Père et Fils Château Branaire Ducru und genau diese Balance istEin umwerfend eleganter Wein, der der Pinot Noir Traube sehr treu bleibt und eine perfekte Mischung aus Finesse und Intensitt besitzt. Das Bouquet besteht aus komplexen roten und dunklen Beeren, Gewrzen und einigen Eichennoten. Sehr lagerstabil 10 Jahre und lnger. Ein Pinot Noir zu Gerichten mit rotem Fleisch, gebraten oder in Soe, und zu Wildgeflgel. Die Trauben werden von Hand geerntet und im Keller sorgfltig sortiert. Sie gren 18 bis 21 Tage lang,
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