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weil er im Schatten der Grand Crus steht
Wildkraeuter und ein Hauch von Erde
ein Hauch weisser Blueten und eine dezente Hefenote in der Nase
darf aber als Volnay Premier Cru verkauft werden
die dem Heiligenstein seine ganze Klasse lässt
Henri & Gilles Buisson Corton Grand Cru "Le Rognet-et-Corton" AOC 2020 BIO gbIX weil er im Schatten derDer dritte Rognet Jahrgang von Henri & Gilles Buisson in unserem Sortiment und der reifste. 2020 war in Burgund ein warmer, sonniger Jahrgang, und der Corton Grand Cru profitiert davon mit grosszuegiger Frucht und einer samtigen Textur. Biodynamischer Anbau auf dem eisenhaltigen Kalkstein des Corton Huegels, spontane Vergaerung, langer Ausbau im Fass. Dieser Wein duftet nach reifen dunklen Kirschen, Pflaume, Schokolade und einem Hauch Tabak. Am Gaumen
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