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schiefrige Note
Nach dem biologischen Säureabbau reift der Wein zwölf Monate lang in Holzfässern und Edelstahltanks
aber gleichzeitig makellos und ausgewogen
Metall und vielen Kunststoffen angewendet werden
kandierten Orangenzesten
Meinklang Blaufränkisch 2023 BIO biowein schiefrige NoteBlaufrnkisch ist sterreichs groe rote Hoffnung und Meinklang macht hier die Version, die man am besten Glou Glou nennt: unkompliziert, saftig, auf das Wesentliche reduziert. Kein Lagenwein, kein Holzausbau Monument, sondern ein schnrkelloser Trinkwein vom Demeter Hof in Pamhagen am Neusiedlersee. Wer nicht genau hinsieht, knnte ihn fr einen jungen Cabernet Franc von der Loire halten das ist als Kompliment gemeint. Spontane Maischegrung, danach teils