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Untrennbar mit dem modernen Ruf des Châteaus verbunden ist Hubert de Boüard de Laforest
Gleich nach der alkoholischen Gärung werden Milchsäurebakterien ausgesät
Klassisch aus Bordeaux ist ein Entrecôte mit Sauce Bordelaise eine sehr gute Wahl
kann aber sicher noch weitere 10+ Jahre im Keller gelagert werden
In der Nase frische Noten von Zitrusfrüchten
2020 Château Léoville Poyferré Saint-Julien Grand Cru Classé Domaine Michelot Untrennbar mit dem modernen RufDer 20120 Loville Poyferr hat eine tiefe granatrote Farbe und strmt aus dem Glas mit verfhrerischen Noten von schokoladenberzogenen Kirschen, Blaubeerkuchen, getrockneten Maulbeeren und schwarzem Johannisbeersirup sowie Anklngen von Kampfer, Espresso, Gewrzkuchen und Tee. Am Gaumen ist er mittel bis vollmundig mit guter Frische mit Brombeerkonfitre und exotischen Gewrzschichten. Ein bereits unglaublich beeindruckender Wein, der nach dem Ende der