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Die Reben werden nachhaltig gepflegt und größtenteils von Hand geerntet
während der Wein auch Struktur und Tiefe zeigt
Eine kurze Belüftung im Glas vor dem Genuss empfiehlt sich
Der Jahrgang 2022 zeigt sich besonders dunkel
Struktur und eine feine Perlage verleiht
Ridge Vineyards - 2019 Estate Cabernet Sauvignon Paul Cluver Die Reben werden nachhaltig gepflegtDer Ridge Vineyards Estate Cabernet Sauvignon 2019 zeigt eindrucksvoll, warum kalifornische Cabernet Blends bei Kennern weltweit so begehrt sind. Konzentriert, strukturiert und doch erstaunlich zugnglich, vereint er reife Frucht mit khler Eleganz und einer fein eingebundenen Holzstruktur. Dieser Jahrgang prsentiert sich bereits jung sehr harmonisch, besitzt aber genug Rckgrat, um viele Jahre im Keller zu reifen. Geschmacksprofil Im Glas zeigt der
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