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an Stachelbeere erinnernde Frucht – aber eben nicht als Primäraroma
Der von Kalkmergel und vielen Kalksteinen geprägte Boden bildet die Grundlage für große Tiefe und Spannung
überzeugt der Wein durch ein harmonisches Zusammenspiel von Frische
Genau das spürt man im Glas
sondern sowas wie der erhabene große Bruder
La Gardy 2020 Winzertasting an Stachelbeere erinnernde Frucht –Eine Cuve aus Grenache, Syrah und Roussanne. Kirsche, Schokolade und ein Hauch Zimt. Der mineralische Charakter wird begleitet von rauchigen Noten. Ein Wein von den ltesten Grenache Reben des Chateaus, der fr 12 bis 18 Monate in 600 Liter Fssern ausgebaut wird. Durch die weie Rebsorte Roussane bekommt der Wein eine frische Surekomponente, die die Wein unglaublich spannend macht. Der Wein reift mindestens weitere 2 Jahre in der Flasche bevor er in den
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