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Suppen oder zum Verfeinern von den verschiedensten Gerichten beim Grillen
Von großer Harmonie und mit schön eingebundenem Biss eignet sich dieser Blauburgunder ausgezeichnet zu saftigem Entenbraten
Er besticht durch sein sehr mildes Ziegenaroma und die geschmeidige Konsistenz
Wacholder und mehr verleihen dem Gin kombiniert mit Bergquellwasser Tiefe
Der Wein wird nach einer achtmonatigen Lagerung auf der Feinhefe für weitere sechs Monate auf der Flasche gereift
Lagrein 2024 ak-102927 Suppen oder zum Verfeinern vonAus den groen Eichenfssern der Kellerei St. Michael Eppan fliet ein waschechter Sdtiroler: der Lagrein. Tiefrot, fast schon an einen Tintenton grenzend, fllt der Autochthone das Glas und entfaltet den charakteristischen Duft von Veilchen, Kirschen und Brombeeren. Mit Bestimmtheit und angenehmer Wrze tritt er an den Gaumen und zeigt sich samtig und krftig zugleich. Ein Lagrein, wie er im Bilderbuche steht und als solcher auch hervorragend zu rotem
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