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schlankes Küchenmesser
Handgeschmiedet ist diese robuste 270mm-Schere bereit für jegliche Aufgabe
auch bekannt als "Hō-ō" oder "Hōō"
Das Petty-Messer ist sowohl für professionelle Köche als auch für Hobbyköche eine unverzichtbare Ergänzung in der Küche
deine Fähigkeiten in der Zubereitung von Meeresfrüchten auf die nächste Stufe zu heben
Kiritsuke SG-2 Tsuchime Blauer Türkis Griff 200mm Material:SG-2 schlankes KüchenmesserDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit
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