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Besonders die überzeugende Verbindung von autochthonen und internationalen Rebsorten zeichnet das Haus aus und sorgt regelmäßig für Weine mit Charakter und Wiedererkennungswert
Die Cantina engagiert sich für nachhaltigen Weinbau und wurde bereits mehrfach für ihre Schaumweinspezialitäten ausgezeichnet
Nach der sorgfältigen Lese erfolgt eine schonende Vinifizierung mit temperaturkontrollierter Gärung
Nach der ersten Gärung folgt keine Milchsäuregärung
Domaine Drouhin gehört zu den bekannten Namen im Burgund und ist eng mit der Familie Drouhin verbunden
Domaines Paul Jaboulet Aîné La Chapelle Hermitage 2015 MG Ca' Bolani Besonders die überzeugende Verbindung vonPaul Jaboulet An La Chapelle Hermitage 2015 in der Magnumflasche ist eine der groen Referenzen des nrdlichen Rhnetals majesttisch, tiefgrndig und mit enormem Reifepotential. Der gefeierte Jahrgang 2015 bringt eine dichte, dennoch aristokratisch zurckhaltende Interpretation der legendren Lage hervor, deren Namensgeberin die Kapelle SaintChristophe hoch ber dem Hermitage Hgel ist. Winemaker Jacques Desvernois verglich diesen La Chapelle mit dem kleinen
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