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Prevención de la oxidación
directamente del productor y sin intermediarios
Gracias a las características propias de la variedad Picual y a su elevado contenido en ácido oleico
situado en un entorno privilegiado de la provincia de Jaén
Perfil sensorial
PACK 3X5L PICUAL ESENCIA COSECHA 2025/2026 all Prevención de la oxidaciónAceite de Oliva Virgen Extra 100 % Picual elaborado en nuestra microalmazara de Pozo Alcn (Jan), a partir de aceitunas procedentes de nuestros propios olivares situados en el entorno de la Sierra de Cazorla, Segura y Las Villas. Picual Esencia se obtiene a partir de aceitunas recolectadas al inicio del proceso natural de maduracin, cuando el fruto comienza a cambiar de color y conserva todava una gran parte de su frescura y expresin vegetal. En este