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Die steilen Urgesteinterrassen mit Paragneis
Am Gaumen viel Druck zeigend
wobei er über ein Lagerpotenzial von zehn und mehr Jahren verfügt
Ausbau in großen Holzfässern und maximal ein Drittel in neuen Barriques
ausgebaut in großen und kleinen Fäßern von französischer Eiche
• 2021 Grüner Veltliner Black Edition - Limitiert BIO • Illmitz Die steilen Urgesteinterrassen mit ParagneisPhilosophie Wir haben uns zum Ziel gesetzt, Wein zum Ausdruck unserer Gedanken zu machen, wir diskutieren ihn, bevor wir ihn keltern. Zuerst eine Vision, danach pures Handwerk wurde die Black Edition zu unserer Prestigelinie. Sie rumt uns die ntige Freiheit fr Experimente ein, und fordert uns tglich mit unseren Lieblingsrebsorten an die Grenzen zu gehen. Verarbeitung Ausbau Frher stark von Maischestandzeit (48h und mehr) und Holz geprgt, wollten wir