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Mit akribischer Weinbergsarbeit und präziser Kellertechnik hat das Team um Antinori und den aus Umbrien stammenden Önologen Renzo Cotarella die Region für hochwertige Weißweine neu definiert
Das kühle Hügelland und die gute Drainage der Böden sorgen für elegante Struktur und lebendige Säure
Eine Karaffierung von 1–2 Stunden ist bei jungen Flaschen empfehlenswert
Der 2023er Jahrgang hat ein ausgezeichnetes Alterungspotenzial von 5 bis 10 Jahren
Am Gaumen zeigt sich der 2013er präzise
Roc des Anges - 2023 Segna de Cor Chateau Rocheyron Mit akribischer Weinbergsarbeit und präziserSegna de Cor 2023 von Roc des Anges ist ein charaktervoller Rotwein aus dem Roussillon, der die warme sdfranzsische Herkunft mit klarer Frische und feiner Struktur verbindet. Als moderner Wein aus einem renommierten Haus steht er fr Przision, Eleganz und das unverwechselbare Profil des Languedoc Roussillon. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein typischerweise mit einer lebendigen, dunklen Frucht und einer ausdrucksstarken, dabei nicht