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Eine Dekantierung wird empfohlen
Als klassischer regionaler Vorschlag bietet sich Schinken oder luftgetrocknete Charcuterie an
gibt dem Wein zusätzlichen Rahmen
vorzugsweise etwas feiner und weniger kräftig zubereitet
Nach der sorgfältigen Entrappung und einer klassischen Maischegärung bei kontrollierter Temperatur reift der Wein mehrere Monate in ausgewählten Holzfässern
2013 Château Léoville Las Cases Lunae Bosoni Eine Dekantierung wird empfohlenDer 2013 Chteau Loville Las Cases ist ein klassischer Saint Julien aus einem der renommiertesten Gter des linken Ufers ein Wein fr Kenner, die Finesse, Struktur und Herkunft schtzen. Trotz des anspruchsvollen Jahrgangs zeigt er eindrucksvoll, wie souvern das Chteau selbst in schwierigeren Jahren groe Weine erzeugt. Wer den typischen, ernsthaften Mdoc Stil mit khler Eleganz und Przision liebt, findet hier einen spannenden, bereits gut antrinkbaren
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