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was dem Wein viel Spannung und Dynamik verleiht
Ganze Bohnen
La Vie en Rose - daran denken wir sofort
Sehr dicht und kompakt
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Charolais Stückgröße:1 Laib ca. 250g was dem Wein viel SpannungFertig gereifter Charolais hat eine hohe Zylinderform mit leicht gebauchter Mitte. Die Rinde ist weich und essbar und mit einer dnnen weien Schimmelschicht, auf der sich kleine blaue Schimmelpunkte befinden knnen. Zutaten: Milch, Salz, Lab, Ksereikulturen Herkunftsland Frankreich Milchart Ziegenmilch Lab tierisches Lab Rohmilch ja Fett mind. 45% Fett i. Tr. Reifezeit min. 16 Tagen Rinde zum Verzehr geeignet ja Geschmack aromatisch wrzig Laktosefrei