Süßholzwurzel, gemahlen, 1 kg marke-sweet-art Ein solcher Stück Hochgenuss aus

Ein solcher Stück Hochgenuss aus den Appeninen zwischen Modena und Bologna im Glas

Er duftet nach reifen Zitronen und Aprikose

Er ist nicht nur ein toller Begleiter zu sommerlichen Gerichten

Nach einer Zeit zeigt es sich pfeffernotig am Zungenhintergrund und kehrt dann kraftvoll mit seinem gesamten Olivencharakter wieder

DE-ÖKO-001 / DE-ÖKO-006 Schmeckt fruchtig nach Tomate

Süßholzwurzel, gemahlen, 1 kg marke-sweet-art Ein solcher Stück Hochgenuss ausDas Aroma erinnert an Anis oder Fenchel, ist aber noch strker. Der Aroma ist deutlich slich und erwrmend. Sholz ist fortlaufend eher Eine Heilpflanze als ein Wrzstoff gewesen. Die starke und leicht dominierende Sliche dieser Pflanze scheint weder zu sen noch zu aromatischen Speisen zu passen. Allerdings knnen geringe Mengen Sholz das chinesische Fnf Wrzmittel Pulver wesentlich verbessern. Althergebracht ist ohne Zustze die Herstellung von Lakritz