Verfeinerung in Barriques während 5 Monaten
Ausbau in amerikanischen und französischen Barriques während 18 Monaten
Farbe Lebendiges rubinrot mit glänzenden Reflexen
je 2% Syrah und Malbec Vinifikation Bestes Traubengut wird schonend verarbeitet
Charakter Am Gaumen vollmundig mit einer schönen Mineralität
Chardonnay Janina Wine of Origin Stellenbosch Eikendal Vineyards, Stellenbosch, 2025, 75cl Verfeinerung in Barriques während 5Herkunft Wine of Origin Stellenbosch Traubensorte 100% Chardonnay Vinifikation Ausbau im Edelstahltank. Farbe Helles, brillantes Gelb Aroma In der Nase, herrliche Honignoten, begleitet von Noten reifer pfel, Stachelbeeren, Orange und Zitronenschale. Charakter Am Gaumen frisch und lebhaft mit einer schnen Mineralitt. Angenehmes Finale. Passt zu Salatbuffets, Aperitifs, Fischgerichten und Geflgel. Ausschanktemperatur 8 12C Lagerfhigkeit 3 5 Jahre