Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin "Drache" Büffelhorn und Ebenholz Griff 240mm 長谷川 Die Klinge aus rostfreiem VG-10-Stahl

Die Klinge aus rostfreiem VG-10-Stahl bietet ein perfektes Gleichgewicht zwischen Haltbarkeit und Schärfe

Sorgfältig und mit Liebe zum Detail gefertigt

um weiches Brot und Gebäck zu schneiden

da sie als religiöse Struktur in Tempeln oft mit dem Streben nach spirituellem Wachstum und der Verbindung zwischen Himmel und Erde verbunden ist

wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet

Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin "Drache" Büffelhorn und Ebenholz Griff 240mm 長谷川 Die Klinge aus rostfreiem VG-10-StahlDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden. Angefertigt wurde das Messer von dem im traditionellen Chokin Stil erfahrenen