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Sechs Liter Chardonnay aus Vertus von Larmandier-Bernier
der ohne Allüren auskommt und doch alle Loimer-Tugenden mitbringt
sondern modern und erwachsen wirken darf
Die Nase entfaltet sich zart und verführerisch mit gelbem Apfel
aber mit viel gestalterischem Potenzial
Sottimano Cottá, Barbaresco DOCG 2020 küchenbuffet Sechs Liter Chardonnay aus VertusDer Cotta 2020 aus dem hervorragenden Jahrgang Sottimanos elegante Einzellage zeigt sich konzentriert und gleichzeitig fein. 2020 hat dem Nebbiolo eine prachtvolle Reife beschert, die Cottas natuerliche Eleganz wunderbar ergaenzt. Fuenf Jahre jung, zeigt dieser Barbaresco eine schoene Balance zwischen jugendlicher Frucht und beginnender Entwicklung. Die Tannine sind feiner als bei Basarin oder Curra, die Saeure tragend und lebendig. Ausbau im Barrique
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