Mit gefühlt -3 g Restzucker ist der "natural" trotzdem so extrem saftig
auf Kalkboden in Kirchhofen von Reben aus den Fünfzigern sowie einem Stück mit etwas jüngeren Reben
Das ist ein komplexer Riesling der Muskeln zeigt und dabei elegant bleibt
wieder etwas hefige
das Tannin kleidet den ganzen Mundraum aus
2023 Riesling 1 Tal, Weingut Seckinger, Pfalz Grauburgunder Mit gefühlt -3 g Restzucker2023 Riesling Weingut Seckinger Bio 12,5% 0,75l Sulfit 2023 Riesling 1 Tal, Weingut Seckinger, Pfalz 1 Tal ist kein Fantasiename, sondern tatschlich der Name einer nur 0,5 Hektar kleinen Einzellage, die in einem Seitental zwischen den Deidesheimer Lagen Mushhle und Petershhle liegt. Geprgt von rotem und gelbem Sandstein. Sie ist nicht klassifiziert, da sie viele Jahre lang immer zu kalt war, weshalb die Trauben hier hufig nicht perfekt ausreifen