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Optimal für Braten
Obst in Gelee für Schlagcreme und zur Bindung von Speiseeis und Schlagsahne
Kochen Sushi-Dip-Sauce Marinieren von Fleisch Tipp: Passt fantastisch zu Tintenfisch-Sashimi oder gegrilltem Tintenfisch
Geniessen Sie das Birnen Portwein Chutney zu kalten Braten oder zur Kartoffelsuppe
Ausführungen : Saucen aller Sorte
Sparkys (Knallbrause), mit Schoko-Ummantelung, Texturas Ferran Adrià, 210 g sub-pasteten-und-terrinen Optimal für BratenChoco Sparkys (Knallbrause) sind kleine, in Schokolade gehllte Karamellstckchen, die explodieren, wenn sie mit Feuchtigkeit in Kontakt kommen. Sie eignen sich zum Bestreuen und Dekorieren von Eis, Mousse, Desserts, Kuchen etc. Mit leicht fruchtigem Geschmack bieten sie einen prickelnden, zischenden Brause Effekt und eine einzigartig knusprig knisternde Textur.
US$ 159.00
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