kann aber je nach Vorliebe ebenfalls andere Gerichte begleiten
zum Verfeinern mediteraner Salatkompositionen
Pectin Jaune (für Fruchtpasten un feste Füllungen) - Pectin NH - Nappage (universal für Überguss und Füllungen mit Fruchtmark)
Zur leichteren Anwendung wird das Spray zuvor stets auf 35-40°C erwärmt
Die Füllungen lassen sich Sie ganz nach Ihren individuellen Rezepten herstellen
Trüffel-Hohlkugeln, Zartbitterschokolade, ø 24mm, Läderach, 1,36 kg, 567 St herkunft-dk kann aber je nach VorliebeMINI Hohlkugeln aus Zartbitterschokolade Durchmesser: 24 mm; Stck 2,4 g Sie werden in guter Handwerkstradition aus feinster Kuvertre hergestellt. Dieses Produkt aus der Schalengeneration liefert Ihnen eine rationelle Verwendung. Die Fllungen knnen Sie ganz nach Ihren individuellen Rezepten herstellen, die Hohlkugeln damit fllen sowie verschlieen. Z. B. Whisky , Kirsch , Sahne , Butter , Rum sowie Champagnertrffel.