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süßen Gewürzen und Kakao sind präsent
geformt von den expressiven Böden aus Ton und Kalkstein
findet hier einen stimmigen Partner
Eine kurze Lagerung auf der Feinhefe verleiht dem Wein zusätzliche Finesse und Komplexität
Finish: Lang und präzise
Château Les Carmes Haut-Brion 2021 Weingut Landerer süßen Gewürzen und Kakao sindLes Carmes HautBrion 2021 ist ein charakterstarker PessacLognan mit aristokratischer Ruhe: zunchst eher introvertiert, entfaltet er im Glas eine seltene Tiefe und Przision. Sein Alleinstellungsmerkmal ist die ungewhnlich hohe CabernetFrancPrgung (40% Cabernet Franc, 35% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot) und eine behutsame, infusionartige Vinifikation, die Finesse und Spannung ber pure Kraft stellt. Das Chteau geht auf die KarmeliterMnche des 16.
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