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da die salzige Frische des Weins und die herzhafte Kante des Käses sich sehr schön ergänzen
Aufgrund der Nähe des Waldes gibt es große Unterschiede zwischen Tag- und Nachttemperaturen
Kreide und weißem Pfeffer im langen
Tiefe und einer klaren mineralischen Spannung
Louis Gutierrez
Mauro Sebaste Nebbiolo d’Alba DOC Parigi 2021 Balland-Curtet da die salzige Frische desber Mauro Sebaste Nebbiolo d'Alba DOC Parigi Die Trauben fr Mauro Sebastes Nebbiolo d'Alba DOC Parigi 2021 stammen aus demselben nach Sden ausgerichteten Weinberg gegenber dem Serralunga Bergrcken. Bei der Ernte werden die Trauben sorgfltig ausgewhlt und Stiele und Kerne entfernt, um den gewnschten Grad an zarten und eleganten Tanninen zu erreichen. Vor der Verffentlichung reifte der Nebbiolo d'Alba DOC Parigi 2021 12 Monate lang in teils
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