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besonders bei jungen Jahrgängen
die dem Wein seine Tiefe und Substanz verleihen
bei der die Grundweine nach der Assemblage einer zweiten Gärung in der Flasche unterzogen werden
fein integrierte französische Eiche
Finesse und bemerkenswerter Trinkfreude zu erzeugen
Roc de Cambes Côtes de Bourg 1998 Stephane Regnault Champagne besonders bei jungen JahrgängenRoc de Cambes Ctes de Bourg 1998 ist ein beeindruckender Bordeaux mit echtem Charakter und hoher Przision. Der Wein vereint die Kraft der Appellation mit der Handschrift von Franois Mitjaville, der hier schon frh bewiesen hat, dass aus Ctes de Bourg groe, tiefgrndige Weine entstehen knnen. Besonders spannend ist die Verbindung aus reifer Frucht, mineralischer Spannung und einer Eleganz, die den Jahrgang 1998 heute noch sehr attraktiv macht.
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