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Kalk und tuffartigen Ablagerungen – ein Terroir
feiner Würze und dezenten Röstnoten unterlegt
mit sauberer Bitterkeit
was für exzellente Drainage und eine ausgeprägte Mineralität sorgt
Im Keller setzt Winzer Nick Mills auf minimale Intervention: schonende Verarbeitung
2024 Morillon Blanc, Jeff Carrel, 1,5 l. Pierre Mignon Kalk und tuffartigen Ablagerungen –2024 Morillon Blanc von Jeff Carrel ist ein charaktervoller Weiwein aus Sdfrankreich, der Chardonnay Fans mit viel Saft, Substanz und einer charmant cremigen Stilistik anspricht. Der historische Name Morillon verweist auf die alte Bezeichnung fr Chardonnay hier interpretiert mit der typischen Handschrift von Jeff Carrel: eigenstndig, vielschichtig und bewusst unkonventionell. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in hellem Goldgelb mit