Lengte van ongeveer 30 cm
Perfect voor zowel hobbykoks als professionele chefs die op zoek zijn naar gemak en verfijning
Ontdek de diepe en rijke smaak van deze zorgvuldig geselecteerde en gedroogde paddenstoelen
Fijne emulsie van vruchtenpuree en balsamicoazijn
Handvat met glanzende parelmoer look
Chocoladehartjes, puur, 29x33x13 mm, Läderach (1000 0296), 2,352 kg, 784 st kat-angebote-und-saison Lengte van ongeveer 30 cmEen chocoladeproduct voor gericht gebruik in couverture, pralines, ganaches en glazuren met het typische profiel van de betreffende chocoladesoort. De hartvormige schalen zijn gelijkmatig gegoten en gemaakt van de beste melkchocolade. Dit product uit de schalen generatie biedt u een rationele toepassing bij het vullen met uw eigen crme , ganache en slagroombereidingen. Er zijn ook bijpassende opzetstukken voor de pralineproductie.