Vin de France, Domaine les Bruyeres, L'Avarice, Rhône Pont l’Eveque Zachte mousse

Zachte mousse

Droog en elegant

eerlijk en puur

baconvet en tannine's die structuur geven

Misschien wel de mooiste Jacquère die wij ooit hebben geproefd

Vin de France, Domaine les Bruyeres, L'Avarice, Rhône Pont l’Eveque Zachte mousseMondeuse Blanche is een inheemse druif uit de Savoie waarvan aldaar nog maar ongeveer 2 hectare groeit. Gelukkig vindt David dit (ook) een interessante druif en heeft hij deze aangeplant in de noordelijke Rhne. In de neus kruidig, rond en gul (geel) fruit. In de mond aangenaam fris met een lekker groenig randje, wat zoethout, ziltig en weer die kruidigheid. Genereus en heerlijk voor bij een zomerse BBQ.