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oft etwa 12 cm langen Klinge bietet es ausgezeichnete Kontrolle und Präzision beim Schneiden von kleinen Obst- und Gemüsesorten
als das Auge sieht
Sein klassisches Kasumi-Finish und der atemberaubende Walnussgriff verleihen ihm einen zeitlosen Look
des hochwertigen japanischen Stahls und seines guten Preises ist das Higonokami sehr beliebt
Schneide mühelos und elegant durch jede Zutat mit dem Tsushima Kiritsuke Damastmesser
Santoku VG-1 Tsuchime Westlicher Tsuba Mahagoni Griff 165mm Finish:Tsuchime oft etwa 12 cm langenDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku