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Kirschen und schwarze Oliven
NL 3 Fonteinen Strawberry/Kriek wird durch aufeinanderfolgende Mazeration von Erdbeeren und Kirschen gewonnen
bringen aber Aromen hervor
Unser Freund Ammo hat sich erneut selbst übertroffen
Die Fruchtintensität beträgt 45 % (also 450 Gramm Frucht pro Liter Schaarbeekse Kriek)
3 fonteinen intense red oude kriek 2016 lambiek geuze bier 75 cl Titel:Default Title Kirschen und schwarze Oliven3 Fonteinen Intense Red ist das Ergebnis der mindestens sechsmonatigen Mazeration handverlesener ganzer Sauerkirschen auf Lambic in einem Verhltnis von einem Kilogramm Frchten pro Liter Lambic und der anschlieenden erneuten Mischung mit mehr Lambic, um eine minimale Intensitt zu erreichen 450 Gramm Obst pro Liter verfgbar. Der Kriek Lambic grt mindestens sechs Monate in der Flasche und entwickelt sich zu einem intensiv weinartigen Frucht Lambic.