Pay in 4 interest-free payments of $36.75 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 6 - Aug 11
die vaak een donkergrijs-groene kleur hebben
Deze delicatesse wordt gekenmerkt door middelgrote korrels met een diameter van ongeveer 1
Het was de Russische steur die in 1955 het commerciële steurfokken initieerde
*Acipenser schrenckii*)
Acipenser schrenckii)
beluga %D1%81aviar 50g Salmon Trout Caviar die vaak een donkergrijs-groene kleurBeluga (lat. *Huso huso*) is de grootste vis van de steurfamilie. Vroeger vingen vissers vissen tot vijf meter lang en met een gewicht van 1000 kg. Het kaviaarnest kon tot 200 kg wegen. Dergelijke reuzen worden zelden aangetroffen in de aquacultuur; exemplaren van 100 kg zijn de norm. Beluga vrouwtjes paaien voor het eerst op de leeftijd van 15 20 jaar, waardoor hun kaviaar de zeldzaamste en duurste is.